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HORTALIZAS



20 tesis en 1 páginas: 1
  • Sistema de mapeo de rendimiento para hortalizas.
    Autor: SALDAÑA ROBLES NOE.
    Año: 2004.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: Dep. Mecanización y Tecnología Agraria.
    Centro de realización: Universidad Politécnica de Valencia.
    Resumen: En este trabajo se diseñaron, construyeron y evaluaron dos sistemas de mapeo de rendimiento para hortalizas (principalmente coles). Además se elaboraron mapas de rendimiento para parcelas de brócoli. El diseño consistió en estudiar las características de los equipos empleados en la cosecha de coles (principalmente brócoli) y revisar la metodología empleada en la cosecha. La construcción de los sistemas de mapeo de rendimiento consistió en la modificación de los equipos empleados en México en la cosecha, calibración y prueba de la instrumentación y la adaptación de la instrumentación en los equipos de cosecha. La evaluación de los sistemas de mapeo de rendimiento consistió en la calibración de los prototipos y mediante una metodología planeada se evaluó la precisión y funcionamiento, dichas pruebas se realizaron en la cosecha de brócoli en donde se tuvo que interferir en la forma convencional de cosecharlo para hacer posible la evaluación. Finalmente, se realizaron pruebas en las que se cosechó brócoli con los sistemas de mapeo de rendimiento sin interferir en la metodología de cosecha y se obtuvieron mapas de rendimiento para parcelas de brócoli.
  • Recuperación de variedades tradicionales de tomate y pimiento. Caracterización y mejora genética.
    Autor: CEBOLLA CORNEJO JAIME.
    Año: 2004.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: Dep. Biotecnologia.
    Centro de realización: Universidad Politécnica de Valencia.
    Resumen: Las variedades tradicionales de tomate y pimiento, debido a su excepcional calidad organoléptica y elevado precio de venta, tienen las características idóneas para promover su conservación in situ mediante la recuperación de su cultivo. Las distintas actividades realizadas durante esta tesis tratan de contribuir a la consecución de este objetivo y se dividen en cinco apartados: prospección y colecta, caracterización y evaluación morfológica, agronómica y molecular, estudio de las características organolépticas y nutritivas, mejora genética y cultivo in vitro. Durante la prospección de la Huerta de Valencia se han podido colectar 57 nuevas entradas de tomate, comprobándose el elevado riesgo de erosión genética y determinándose los factores implicados en el proceso. La caracterización durante dos años de 103 entradas de variedades tradicionales ha proporcionado datos imprescindibles para tipificar variedades. Durante la misma se ha podido comprobar la enorme variabilidad existente en las variedades tradicionales de la Comunidad Valenciana, principalmente en los caracteres de fruto. La variación existente en caracteres como el peso de fruto y la producción puede hacer posible la realización de selecciones encaminadas a aumentar la uniformidad y la producción. La caracterización molecular preliminar de una colección de variedades tradicionales de tomate mediante marcadores AFLP ha puesto de manifiesto escasas diferencias entre variedades de origen y morfología muy distintos. Probablemente estas variedades comparten una parte importante del genoma, quedando restringidas las diferencias a los relativamente pocos loci responsables de la forma, el color y el tamaño de los frutos. Se han conseguido poner las bases para la caracterización de la calidad organoléptica de las variedades tradicionales estudiadas. En este aspecto también se ha encontrada una importante variación en el contenido de azúcares, ácidos orgánicos y vitamina C. A través de la evaluación sensorial preliminar se ha logrado relacionar en contenido en azúcares y ácidos y la preferencia por parte del consumidor de forma específica para estos materiales. Los primeros resultados parecen indicar que los aromas pueden jugar un papel importante en la excelente calidad organoléptica de estas variedades. Por otra parte, el cultivo bajo malla, aunque puede disminuir la acumulación de azúcares, no afecta sensiblemente a la percepción del sabor. Empleando este sistema de cultivo puede reducirse la incidencia de virosis, posibilitando el cultivo de líneas seleccionadas no resistentes. Tras la selección de entradas representativas de las variedades de tomate "Valenciano", "Muchamiel", "De penjar" y "Forma pimiento" se han desarrollado programas de retrocruzamiento encaminados a introgresar los genes Tm-1, Tm-22, Sw-5 y Ty-1. En pimiento también se está tratando de introgresar en gen Tsw en la variedad "Valenciano". Por último, reconociendo que la ingeniería genética puede ser el método más favorable para desarrollar resistencia a virus sin alterar el fondo genético que se pretende conservar, se han dado los primeros pasos para transformar genéticamente variedades tradicionales de tomate y pimiento. Así, se han desarrollado protocolos de regeneración in vitro vía organogénesis adaptados a entradas seleccionadas de variedades tradicionales de tomate y pimiento.
  • EVALUACION AGRONOMICA DE VARIEDADES ESPAÑOLAS Y OTRAS EUROPEAS DE ALCACHOFA (CYNARA CARDUNCULUS L. VAR. SCOLYMUS (L.) FIORI EN LAS CONDICIONES DEL VALLE DEL EBRO .
    Autor: MACUA GONZALEZ JUAN IGNACIO.
    Año: 2003.
    Universidad: PUBLICA DE NAVARRA.
    Centro de lectura: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS.
    Resumen: LA ALCACHOFA (CYMARA SCOLYMUS L.) ES EL CULTIVO HORTICOLA MAS TRADICIONAL Y ARRAIGADO EN LOS REGADIOS DE LA COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA, CON UN FUERTE PESO ESPECIFICO EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL, TANTO POR PRODUCCION DE CAPITULOS PARA EL MERCADO EN FRESCO, COMOPARA LA INDUSTRIA CONSERVERA O CONGELADORA Y EN ESPECIAL POR SU PRODUCCION DE ZUECAS PARA ABASTECER A LAS GRANDES ZONASPRODUCTORAS DE ESPAA E INCLUSO DEL EXTRANJERO. EN EL SUR DE ESTA COMUNIDAD AUTONOMA SE ENCUENTRA LA CIUDAD DE TUDELA, QUE DA NOMBRE AL CULTIVAR MAS CONOCIDO EN ESPAA EINCLUSO EN EL EXTRANJERO, EL BLANCA DE TUDELA, UNICA VARIEDAD CULTIVADA EN NAVARRA, EL CUAL ES APRECIADO POR SU PRECOCIDAD, APTITUDINDUSTRIAL, PODER DE MULTIPLICACION VEGETATIVA Y CALIDAD DE LAS ZUECAS TRAS CULTIVO ANUAL, PREVIA EXTRICTA SELECCION. EL INSTITUTO TECNICO Y DE GESTION AGRICOLA DISPONE DE UNA AMPLIA COLECCION DE VARIEDADES (64 EN LA ACTUALIDAD) DE DIFERENTES ORIGENES: BLANCA DE TUDELA, VIOLET DE PROVENCE, CAMUS DE BRETAGNE Y OTRAS (ESPINOSAS, ROMANESCOS, DE SEMILLA, ETC) DE AHI SE SELECCIONARON LAS QUE SE CREIA MAS INTERESANTES (38 VARIEDADES) EN ESE MOMENTO PARA LA REALIZACION DE ESTE TRABAJO. EN ESTE TRABAJO SE HAN CARACTERIZADO 38 VARIEDADES DE DIFERENTES ORIGENENS DURANTE 6 AñOS Y SE HA ESTUDIADO EL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO Y LA APTITUD PARA LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL DE LAS MISMAS. LOS CARACTERES FENOTIPICOS ANALIZADOS CORRESPONDEN A LA PLANTA Y AL CAPITULO Y SE HAN UTILIZADO LOS QUE PROPONE LA UPOV. LA APTITUD PARA LA INDUSTRIA HA QUEDADO DEFINIDA POR EL RENDIMIENTO INDUSTRIAL, POR EL CONTENIDO EN FIBRA BRUTA Y POR EL DE SOLIDOS SOLUBLES. EN CADA VARIEDAD SE HAN DESCRITO LAS CARACTERISTICAS DE LAS PLANTAS Y DE SUS CAPITULOS Y PARA ELLO, SE HAN UTILIZADO LOS CARACTERES QUE DEFINE LA UPOV PARA ESTA ESPECIE. EL NUMERO DE ZUECAS/PLANTA Y LA DURACION DEL PERIODO DE RECOLECCION DEPENDIAN, ADEMAS DE LA VARIEDAD, DE LAS CARACTERISTICASCLIMATICAS DURANTE LOS MESES DE MAYO Y JUNIO. EL CONTENIDO EN FIBRA BRUTA PARECIA DEPENDER FUNDAMENTALMENTE DE LAS CARACTERISTICAS DEL AñO. EL RESTO DE CARACTERES CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS SE MOSTRARON BASTANTE ESTABLES A LO LARGO DE LOS SEIS AñOS DEL ESTUDIO. LA PRODUCCION DE ZUECAS/PLANTA ESTABA MUY RELACIONADA CON EL DE BROTACIONES/PLANTA LA PRODUCCION (KG/PLANTA) CON EL DECAPITULOS/PLANTA: EL TIPO DE BRACTEAS CON SU ALTURA, LA LONGITUD DE LAS HOJAS CON LA ANCHURA DE LAS PLANTAS Y LAS VARIEDADES CON HOJAS MAS HENDIDAS GENERALMENTE ERAN LAS MENOS PRECOCES. EL ANALISIS DE AGRUPAMIENTO MUESTRA QUE HYSPONOS Y SPINOSO SARDO REPRESENTAN DOS GRUPOS MUY DIFERENTES. EL RESTO DE VARIEDADES FORMAN DOS GRANDES GRUPOS. EL PRIMERO ESTA CONSTITUIDO POR 25 VARIEDADES Y SE FORMAN TRES SUBGRUPOS A UNA DISTANCIA DE 1,38 DE LOSQUE EL MAS NUMEROSO, LO FORMAN LAS 15 VARIEDADES PROCEDENTES DE SELECCION DE BLANCA DE TUDELA. LAS MUTACIONES ESPONTANEAS DE BLANCA DE TUDELA CONSTITUYEN GRUPOS MUY ALEJADOS, Y EN GENERAL EL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO E INDUSTRIAL ES PEOR. LAS VARIEDADES ORIGINADAS POR SELECCION DE BLANCA DE TUDELA HAN RESULTADO SER LAS MAS INTERESANTES TANTO DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL AGRICULTOR (MAS PRECOCES, MAS PRODUCTIVAS Y CON MAYOR PRODUCCION DE ZUECAS) COMO DEL INDUSTRIAL (MEJOR RENDIMIENTO Y MAS ADAPTADAS AL PROCESO). EN EL EXTREMO OPUESTO SE ENCUENTRAN LA MAYOR PARTE DE LAS QUE PROCEDEN DE CAMPUS DE BRETAGNE PUES SON LAS MAS TARDIAS, POCO PRODUCTIVAS Y CON PEOR RENDIMIENTO Y ADAPTACIN A LA INDUSTRIA.
  • INFLUENCIA DE TECNICAS AGRONOMICAS EN EL COMPORTAMIENTO DEL PIMIENTO DE PIMENTON (CAPSICUM ANNUM L.) PARA RECOLECCION UNICA, MANUAL O MECANICA .
    Autor: GARCIA POMAR MARIA ISABEL .
    Año: 2003.
    Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
    Centro de lectura: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS DE MADRID.
    Resumen: En los últimos años se ha producido una crisis en el sector del pimiento para pimentón de Cáceres (Extremadura), con un descenso notable de la superficie. La supervivencia del sector requería entre otros aspectos abordar la reducción de costes de cultivo, a través de la simplificación o mecanización de la recolección, y el mantenimiento de la calidad. Se realizaron ensayos con los cultivares de pimiento para pimentón: Jaranda y Jeromín, para determinar la influencia que determinadas técnicas agronómicas: densidad de plantación, fertilización nitrogenada y momento de aplicación del último riego, tenían en la expresión de aquellas características de las plantas que simplifican la recolección y favorecen una posible recolección mecánica, como es la agrupación de la maduración, sin merma en las producciones, así como su influencia sobre el rendimiento al secado de los frutos rojos y el color del pimentón. Se encontró que en las condiciones edafoclimáticas de Extremadura, resultan adecuadas una densidad de plantación de 50,000 plantas·ha-1, fertilización nitrogenada de 100 UF·ha-1 de N (50 UF·ha-1 de N aplicadas en fondo y 50 UF·ha-1 de N aplicadas en cobertera en el momento de cuajar los frutos de las dos primeras cruces), y último riego por gravedad aplicado 18 días después del inicio de maduración. Estas técnicas culturales consiguen que la planta tenga una agrupación de la maduración elevada y una buena producción comercial. El incremento de la densidad, de la fertilización nitrogenada, y el seguir regando después del momento indicado retrasa la recolección, aumentando el riesgo de las primeras heladas. Por otro lado, el incremento de la fertilización nitrogenada empeora el color del pimentón. La aplicación de estas técnicas culturales en los niveles indicados tiene otras ventajas adicionales, como son el ahorro de inputs, el ahorro de mano de obra y energía, y la preservación del medio ambiente de la contaminación por nitratos de suelos y aguas.
  • UTILIZACIÓN DE LA VARIACIÓN INTRAESPECÍFICA E INTERESPECÍFICA PARA LA MEJORA GENÉTICA DEL RENDIMIENTO Y LA CALIDAD DEL PEPINO DULCE (SOLANUM MURICATUM) .
    Autor: RODRÍGUEZ BURRUEZO ADRIAN.
    Año: 2002.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: E.T.S.I. AGRÓNOMOS.
    Centro de realización: E.T.S.I. AGRÓNOMOS.
    Resumen: Esta Tesis Doctoral trata de la mejora del rendimiento y varios caracteres relativos a la calidad del fruto (peso medio, forma, contenido en sólidos solubles (CSS), acidez titulable (AT) y contenido en ácido ascórbico (CAA)), incluyéndose también estudios de compuestos volátiles implicados en el aroma. La evaluación de una colección de 25 clones de pepino dulce en dos ciclos de cultivo ha demostrado que el cultivo del pepino dulce en las condiciones del ciclo de otoño-invierno resulta en un CSS superior al de primavera-verano y, en general, también favorece al rendimiento y al CAA. Por otro lado, se realizaron cruzamientos de parentales complementarios para el rendimiento y CSS, dando lugar a poblaciones híbridas sobres las que pudieron seleccionarse individuos que combinaban satisfactoriamente ambos caracteres. Además, se encontraron correlaciones altas y significativas (0,90-0,92) entre el rendimiento de poblaciones híbridas y la distancia genética entre parentales estimada con AFLPs. Por lo que respecta a la variación en el aroma del pepino dulce, el aroma frutal y delicado de las variedades utilizadas para fruta de postre está asociado a proporciones elevadas de ésteres, alcoholes y compuestos de concentración baja que contribuyen como notas exóticas, mientras que el aroma herbáceo está asociado a proporciones más altas de aldehídos. El empleo de la variación intraespecífica ha permitido tras varias evaluaciones, el desarrollo de tres nuevos clones con características mejoradas respecto a las variedades disponibles actualmente. Uno de ellos ya ha sido liberado como nueva variedad ("Puzol") y los otros dos se encuentran en proceso de liberación. Por su alto CSS, las especies silvestres S.caripense y S.tabanoense han resultado muy útiles para la mejora de la calidad del pepino dulce. Además, caracteres no deseables propios de ambas especies como furtos muy pequeños (algunas accesiones de S.caripense no superaban 3 g) y una AT excesiva (varias veces superior a los frutos más ácidos de S.muricatum) adquirieron niveles propios de la especie cultivada en la primera generación de retrocruzamientos. En cruzamientos S. muricatumxS.caripense y S.muricatumxS.tabanoense, se ha encontrado un control aditivo para el CSS, mientras que para la AT existen tanto efectos aditivos como dominantes. El empleo de la variación interespecífica ha permitido el desarrollo de nueve clones que contienen genes introgresados de S.caripense y S.tabanense, los cuales fueron seleccionados de retrocruzamientos. Estos clones poseen una combinación de rendimiento y CSS muy prometedora, por lo que pueden ser utilizados en la mejora de este cultivo e incluso algunos de ellos tienen altas posibilidades de ser liberados a corto plazo como nuevos cultivares de pepino dulce.
  • VENTILACIÓN NATURAL DE INVERNADEROS TIPO PARRAL .
    Autor: PÉREZ PARRA JERÓNIMO JOSÉ.
    Año: 2002.
    Universidad: CORDOBA .
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
    Centro de realización: ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y DE MONTES.
    Resumen: El invernadero tipo parral es una estructura de gran importancia en el área mediterránea dónde ha alcanzado una notable expansión (más de 35.000 ha en España). La escasa superficie de ventanas con que están dotados estos invernaderos, en relación con la superficie cubierta, determina una ventilación ineficiente para mantener niveles adecuados de temperatura, humedad y CO2 en el interior de los mismos. Los problemas fitosanitarios asociados a la entrada de plagas al invernadero han generalizado el uso de mallas anti-insecto en las ventanas como barrera física a la entrada de los mismos, práctica que agrava aún más estas deficientes condiciones de ventilación y el microclima en los invernaderos tipo parral no climatizados dista del considerado óptimo para el desarrollo de cultivos protegidos. Además, la ventilación afecta a la condiciones de trabajo dentro del invernadero (confort térmico) y a la velocidad con la que disminuye la concentración de pesticidas en el mismo tras un tratamiento fitosanitario. Con el fin de mejorar el conocimiento sobre los procesos de ventilación natural en invernaderos tipo parral y obtener los parámetros necesarios para desarrollar modelos de cálculo de la tasa de ventilación para este tipo de invernadero, que permitan abordar mejoras en los sistemas de ventilación actuales, en la presente tesis se analizan diferentes tipos de ventanas (enrollables y abatibles), la ubicación de las mismas en el invernadero (laterales, cenitales y combinación de ambas) y el efecto de la colocación de mallas anti-insectos sobre la tasa de ventilación. La medida experimental de la tasa de ventilación en invernadero tipo parral, mediante la técnica del gas trazador ha mostrado que: 1,- Las ventanas abatibles son más eficaces que las enrollables (entre 2 y 4 veces según se sitúen a sotavento ó a barlovento). 2,- Con la combinación de ventanas centinales y laterales se consiguen tasas de ventilación por unidad de superficie de ventana, muy superiores a las obtenidas cuando sólo se disponen ventanas cenitales (un 39% más para viento de 2 ms-1). 3,- La colocación de mallas anti-insecto en las ventanas, reduce de forma muy importante la ventilación del invernadero (hasta un 33% para una malla del 39% de porosidad. La medida experimental del coeficiente de descarga para distintos tipos de ventanas, ha permitido ajustar un modelo, válido para ventanas enrollables y abatibles, que permite la estimación de dicho coeficiente en ventanas con y sin malla a partir del factor de forma, el ángulo de apertura del alerón de la ventana, el grosor de hilo y la porosidad de la malla. Los trabajos desarrollados en túnel de viento, junto con las medidas experimentales con gas trazador, ha permitido la determinación de coeficientes medios de presión eólica para cada ventana (para el caso de ventanas cenitales abatibles situadas a barlovento) y coeficientes eólicos globales del invernadero para distintas configuraciones de ventanas. A partir de estos coeficientes se han desarrollado modelos de cálculo de la tasa de ventilación en invernadero parral multicapilla que estiman con buena precisión los valores obtenidos expeirmentalmente.
  • ESTUDIO DE NUEVOS CULTIVARES DE ALCACHOFA PROPAGADOS POR SEMILLA Y ZUECA .
    Autor: MARTÍNEZ SERNA JOSE ANTONIO.
    Año: 2002.
    Universidad: MIGUEL HERNANDEZ.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR DE ORIHUELA.
    Resumen: En este trabajo se estudian los cultivares de alcachofas más importantes de propagación sexual o por "semillas" y se comparan con variedades de multiplicación vegetativa o por "zuecas", cultivadas en España, sobre todo en aquellos aspectos que el sector agrario demanda. Para esto se llevan a cabo una serie de ensayos con el fin de obtener la información necesaria que repercuta en la mejora de las técnicas de cultivo, en la producción y en la calidad de los capítulos. Se estudian y comparan en ciclo anual y en cinco fechas de plantación los cultivares de propagación sexual: Imperial Star y Green Globe; de propagación por zuecas; Blanda de Tudela y de multiplicación meristemática y cultivo "in vitro"; el clon Inia-D, en cuanto a características morfoloógicas más importantes, producción y peso de los capítulos. A partir de este ensayo, se seleccionaron los cultivares y las fechas de plantación más interesantes y se estudiaron los mismos parámetros antriores en ciclo bianual. Durante estos años se observó el mayor vigor de los cultivares propagados por semilla frente a los de propagación vegetativa, lo que puso de manifiesto la necesidad de estudiar otros marcos de plantación y su influencia en la producción y en el calibre de los capítulos. Con la experiencia obtenida en los trabajos anteriores se abordó un nuevo ensayo, sleccionando los cultivares más interesantes de propagación por "semillas": Imperial Star, Lorca, A-105 y A-106; de propagación por "zuecas": Blanca de Tudela y clon Navarro, estudiando en ellos aquellos parámetros más interesantes como: fallos o "marras" de plantación, porte de las plantas, ahijamientos, algunas características de calidad de los capítulos, producciones y la evolución del contenido mineral en los capítulos en distintas fases del ciclo vegetativo, con la idea de poder optimizar mejor el abonado para estas nuevas variedades.
  • EMPLEO DE LA RIZOBACTERIZACION, INJERTOS Y PLASTICOS FOTOSELECTIVOS DE COBERTURA EN EL CULTIVO DEL PIMIENTO GRUESO DE INVERNADERO EN LA REGION DE MURCIA .
    Autor: RODRIGUEZ GHEZZI ROBERTO ADRIAN.
    Año: 2001.
    Universidad: POLITECNICA DE CARTAGENA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: CIDA (MURCIA), UPCT.
    Resumen: Se realizaron ensayos con tres cepas de Bacillus subtilis, inoculando el sustrato antes de la siembra de pimiento, y trasplantando las plántulas posteriormente a invernaderos con suelos desinfectados con bromuro de metilo y sin tratar. Las experiencias con pimientos injertados incluyeron dos portainjertos resistentes a P. Capsici, que se plantaron sobre suelos infectados y libres del patógeno. Asimismo, se ensayaron plásticos fotoselectivos de cobertura que contenían filtros a la radiación UV, estudiándose tanto sus propiedades ópticas y térmicas, como su capacidad de disminuir las poblacioines de F.occidentalis y B.tabaci. Las conclusiones principales obtenidas con la inoculación con determinadas cepas de rizobacterias fueron que su produjo una estimulación del proceso de germinación de las semillas y del crecimiento de plantulas de pimiento, observandose en algunos casos un aumento del peso seco total de la plántula, y un incremento de la longitud radicular total y mayor número de raíces de estas. Además, las cepas de rizobacterias ensayadas no protegieron a las plantas de pimiento del ataque de P.capsici, en invernaderos con suelos infectados con el hongo, mientras que en condiciones in vitro presentaron antagonismo con P.capsici, reduciendo significativamente el crecimiento del micelio del patógeno. Respecto a los ensayos con plantas injertadas, se concluyó que la utilización de portainjertos de pimiento resistentes a P.capsici resulta una alternativa válida a la desinfección de los suelos con bromuro de metilo, ya que se trata de un método seguro, que no afecta los rendimientos de los cultivos y permite el control de enfermedades del suelo. En relación a la utilización de plásticos fotoselectivos, con filtros a la radiación UV, las conclusiones principales obtenidas en este estudio, fueron que la máxima población de trips (F.occidentalis) y consecuentemente la mayor incidencia de TSWV se verificó en los tuneles cubiertos con el PE térmico transparente sin tratamiento UV (testigo), mientras que la poblacion minima de trips se observó en los tuneles cubiertos con polietileno tricapa transparente con tratamiento UV. En tanto, la mayor produccion total se produjo en los tuneles cubiertos con polietileno triple de lamina transparente y con filtro UV, y con el film termico de coloracion amarilla.
  • CALENDARIOS PRODUCTIVOS DE DIVERSAS BRASSICAS HORTÍCOLAS. INCIDENCIA DE LAS PRINCIPALES FISIOPATÍAS QUE PUEDEN AFECTAR A SU CALIDAD Y ESTUDIOS SOBRE LOS PRINCIPALES FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL DESENCADENAMIENTO DE LAS MISMAS .
    Autor: RUEDA LUNA ROLANDO.
    Año: 2001.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
    Centro de realización: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA .
    Resumen: Los trabajos que engloba esta tesis han sido estudiados en la Finca de la Fundación Caja Rural Valenciana de Paiporta y en las instalaciones de la Universidad Politécnica de Valencia entre 1998 y 2001. Las líneas de investigación que han sido abordadas son las siguientes: * En diversos cvs de tres taxones cultivados pertenecientes a la especie Brassica oleracea, bróculi, coliflor y romanesco las posibilidades productivas en ciclos de recolección otoñal-invernal-primaveral tanto en sus aspectos productivos como en los cualitativos analizando en cada uno de los ciclos y cultivares la incidencia de las fisiopatías más importantes. * En el caso concreto del bróculi se ha hecho un estudio mucho más detallado y básico de las principales fisiopatías que afectan a su calidad comercial en especial la denominada "grano marrón" y de aquellos factores nutricionales y de manejo que pueden incidir en su desencadenamiento.
  • RADIACIÓN SOLAR INTERCEPTADA Y CRECIMIENTO DEL PEPINO CULTIVADO EN NFT (TECNICA DE LA LAMINA DE NUTRIENTES) .
    Autor: MARINS NOGUEIRA PEIL ROBERTA.
    Año: 2000.
    Universidad: ALMERIA.
    Centro de lectura: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR.
    Centro de realización: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR.
    Resumen: Esta tesis estudia la radiación solar interceptada y la producción y distribución de la biomasa aérea de plantas de pepino tipo largo (Cucumis sativus L.) cultivadas en sistema NFT (técnica de la lámina de nutrientes), considerando efectos de distitnas prácticas culturales (densidad y rectangularidad de plantación, y pinzamiento de frutos). Por lo que se refiere a la radiación solar interceptada, se puede considerar que la aportación de este trabajo se sitúa a dos niveles. El primero concierne a los datos experimentales que muestran cómo esta variable mantuvo una estrecha relación con el ídnice de superficie foliar y con la anchura de la doble línea de cultivo. El segundo es relativo a la descripción y formalización de la radiación interceptada mediante dos modelos matemáticos. Los frutos representan el 60% de la materia seca acumulada, lo que demuestra que fueron las principales sumideros de asimilados. La eficiencia de conversión de la radiación PAR interceptada varió del 7,0 a 11,4%.
  • ESTUDIOS SOBRE NUTRICIÓN, FERTILIZACIÓN Y OTRAS TÉCNICAS AGRONÓMICAS EN EL CULTIVO PROTEGIDO DEL PEPINO DULCE EN EL LITORAL VALENCIANO .
    Autor: FRESQUET GOZALVO JOSÉ.
    Año: 1999.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
    Centro de realización: U.P.V.
    Resumen: En primer lugar se ha estudiado las extracciones de materia seca y de macronutrientes que tienen lugar en un cultivo de pepino dulce bajo invernadero, habiéndose obtenido para una cosecha de 50T/Ha, un valor de 10,800Kg/Ha de materia seca y 336,25Kg/Ha de potasio, 266,89Kg/Ha de nitrógeno, 25418Kg/Ha de calcio, 39,6Kg/Ha de magnesio y 28,2Kg/Ha de fósforo. Se ha intentado establecer la dosis de nitrógeno mas conveniente de abonado, habiéndose ensayado tres dosis, 50,350 y 650 N.F. De nitrógeno y no se ha obtenido ningún resultado diferenciado lo que podría suponer con los 50 Kg de la dosis menor se cubre las necesidades de cultivo para las maduracion es obtenidas (menos de 40 T/Ha). Se ha estudiado la influencia que las distintas fechas de iniciación de ciclo productivo puede ejercer sobre los parámetros productivos y se ha visto claramente que las plantaciones a primeros de verano producen cosechas más precoces y abundantes que las plantaciones más tardías. Se ha experimentado durante tres años el comportamiento del pepino dulce en cultivo hidropónico comprobando el buen desarrollo vegetativo del cultivo y el considerable aumento de producción obtenido con esta técnica. Se ha experimentado dos marcos de plantación y varios sistemas de poda, con el resultado que el marco más apropiado para nuestros clones en nuestras condiciones de cultivo es el de dos plantas por metro cuadrado y el mismo de brazos de las plantas es el de tres. En cuanto al efecto como desbrotadores químicos del Stomp y el Podasint, hemos visto que ambos resultaban igual de efectivos y que solamente afectaban ligeramente al tamaño de los frutos, reduciéndolo, por lo que recomendamos el uso del Podasint por ser menos tóxico par las plantas y para los aplicadores. Por último se ha comprobado el comportamiento productivo de los clones CHIII, CHVIII, 806PV y 821 PV. Los dos primeros CHIII y CHVIII habian sido ampliamente contrastados en muchos experimentos de esta Tesis y se ha comprobado que tanto el 821 PV como el 806PV, son clones interesantes sobre todo el 821PV que se ha mostrado más productivo que el CHVIII y tan dulce y agradable como el CHIII. El clon 806PV se ha mostrado tan productivo como el CHIII, pero unos frutos son más pequeños y menos dulces que los del CHIII.
  • BIOLOGIA FLORAL Y REPRODUCTIVA DE LA BORRAJA (BORAGO OFFICINALIS L.).
    Autor: MONTANER OTIN CELIA.
    Año: 1997.
    Universidad: ZARAGOZA.
    Centro de lectura: CIENCIAS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR.
    Resumen: El interés que ha despertado la borraja en los últimos años por tratarse de un cultivo con una gran potencialidad, ha conducido a definir la naturaleza del sistema reproductivo que gobierna la especie. Su conocimiento fundamenta la elecci]on de los métodos a aplicar para mejorar genéticamente la semilla lo que puede contribuir a la producci]on de plantas de mayor calidad y rendimiento. Dado que los trabajos desarrollados con la especie hasta el momento de iniciar esta tesis eran limitados y en ninguno de ellos se especificaba en que condiciones y de que manera se debía manipular el material vegetal, fue necesario poner a punto para borraja una serie de técnicas y metodologías de trabajo imprescindibles para poder abordar el estudio del sistema reproductivo. Dicho sistema había sido definido como un mecanismo de autoincompatibilidad poligénico postcig]otico poco frecuente en la naturaleza (CROWE, 1971), pero no había sido contrastado. Una vez concretado el lugar de trabajo, un espacio libre de insectos, la forma y momento de realizar las polinizaciones dirigidas, la adaptaci]on a la especie de las tecnicas clásicas de microscopía de fluorescencia y germinaci]on de polen para poder hacer el seguimiento de su desarrollo "in vivo" e "in vitro" respectivamente, así como su caracterizaci]on citol]ogica, los resultados obtenidos en los diversos ensayor realizados han permitido deducir que: El sistema de autoincompatibilidad definido por CROWE (1971) no es el que gobierna la reproducci]on. La borraja se ha comportado como una especie autocompatible para la cual los daños provocados por un proceso de autofecundaci]on continuada durante cinco generaciones son escasos lo que permite definirla como telerante a la consanguinidad. Se ha demostrado que la borraja muestra protandria, sin embargo el porcentaje de fecundaci]on cruzada es muy bajo para una especie que tradicionalmente se había definido como al]ogama, aspecto que puede justificarse por el proceso de geitonogamia descubierto. Se ha podido observar que las condiciones ambientales, especialmente las temperaturas elevadas, afectan al cuajado de la semilla por lo que los procesos de polinizaci]on y fecundaci]on, deben realizarse fuera de épocas estivales o bien bajo condiciones controladas.
  • INTRODUCCION, ADAPTACION Y MEJORA DE UN NUEVO CULTIVO HORTICOLA: SOLANUM MURICATUM.
    Autor: RUIZ MARTINEZ JUAN JOSE.
    Año: 1996.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS .
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOTECNOLOGIA PROGRAMA DE DOCTORADO: BIOTECNOLOGIA.
    Resumen: EL PEPINO DULCE (SOLANUM MURICATUM AIT.), ORIGINARIO DE LA REGION ANDINA, SE CULTIVA POR SU FRUTO, QUE ES JUGOSO Y VISUALMENTE ATRACTIVO. DURANTE EL DESARROLLO DE ESTA INVESTIGACION, EL APROVECHAMIENTO DE LA GRAN VARIABILIDAD GENETICA QUE PRESENTA LA ESPECIE HA CONTRIBUIDO A SOLUCIONAR EL PRINCIPAL PROBLEMA QUE PRESENTABA SU CULTIVO, LOS FALLOS EN EL CUAJADO DE FRUTOS. SE HAN OBTENIDO CLONES ADAPTADOS AL CULTIVO BAJO INVERNADERO EN NUESTRAS CONDICIONES AGROCLIMATICAS. EL EFECTO DE LAS ALTAS TEMPERATURAS ES EL PRINCIPAL FACTOR LIMITATIVO DEL CULTIVO DEL PEPINO DULCE, FUNDAMENTALMENTE DEBIDO A DEFICIENCIAS EN LA POLINIZACION DE LAS ANTERAS. EN GENERAL, LAS TEMPERATURAS MAXIMAS OPTIMAS PARA EL CUAJADO DE FRUTOS ESTAN POR DEBAJO DE LOS 25 GRADOS C. POR OTRA PARTE, SE HAN IDENTIFICADO CLONESS CON MUY ALTA CAPACIDAD DE CUAJADO PARTENOCARPICO, CAPACES DE CUAJAR BAJO TEMPERATURAS MAS ALTAS, POR LO QUE POSIBILITARIAN EL CULTIVO EN UN MAYOR NUMERO DE AREAS Y CON UNA MAYOR FLEXIBILIDAD EN LOS CICLOS DE PRODUCCION. EN CULTIVO HIDROPONICO SE COMPROBO QUE UNA SALINIDAD EQUIVALENTE A 8 DS/M PRODUJO UNAS PERDIDAS DE COSECHA PEQUEÑAS, ACORTO EL PERIODO DE MADURACION DE LOS FRUTOS Y MEJORO SU CALIDAD ORGANOLEPTICA. LOS CLONES HIBRIDOS HAN DEMOSTRADO SER MAS PRODUCTIVOS Y MAS TOLERANTES A LA SALINIDAD QUE SUS PARENTALES. SE HA ESTIMADO TAMBIEN LA IMPORTANCIA DE LA VARIABILIDAD GENETICA FRENTE A LA AMBIENTAL. EL RENDIMIENTO ESTA SOMETIDO A UNA FUERTE INFLUENCIA AMBIENTAL, LO QUE IMPLICA INESTABILIDAD EN LA PRODUCCION. LOS CLONES PARTENOCARPICOS ESTAN MENOS INFLUIDOS POR EL AMBIENTE, POR LO QUE SU UTILIZACION CONTRIBUIRIA A LA MEJORA DE LA ESTABILIDAD DE LA COSECHA. AL EVALUAR LAS DESCENDENCIAS DE CRUZAMIENTOS ENTRE CLONES PARTENOCARPICOS Y NO PARTENOCARPICOS SE OBSERVARON INDIVIDUOS MUCHO MAS PRODUCTIVOS QUE SUS PARENTALES. LOS ALTOS VALORES CALCULADOS DE LA VARIABILIDAD GENOTIPICA FRENTE A LA AMBIENTAL PERMITIAN SUPONER QUE LA SELECCION REALIZADA EN BASE A PLANTAS INDIVIDUALES PODIA TENER UNA ALTA EFICACIA, LO QUE SE CONFIRMO MEDIANTE EL ENSAYO DE VARIAS REPLICAS CLONALES DE LAS MEJORES SELECCIONADOS. FINALMENTE, SE HA DETERMINADO QUE EL USO DE ALGUNAS DE LAS MODERNAS TECNICAS AGRONOMICAS EMPLEADAS EN EL CULTIVO DEL TOMATE CONTRIBUIRIA A FACILITAR LA INTRODUCCION DEL CULTIVO.
  • ESTUDIOS AGRONOMICOS DE NUEVOS SISTEMAS Y ESTRATEGIAS PRODUCTIVAS DEL FRESON EN LA COMUNIDAD VALENCIANA.
    Autor: SAN BAUTISTA PRIMO ALBERTO.
    Año: 1996.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION VEGETAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION VEGETAL.
    Resumen: EN LA PRESENTE TESIS SE HA PRETENDIDO ESTUDIAR LA INFLUENCIA QUE PUEDEN PRESENTAR LAS PLANTACIONES OTOÑALES EN DISTINTAS FECHAS DE TRANSPLANTE OTOÑAL CON ESTOLONES PROCEDENTES DE VIVERO DE ALTURA Y DE BAJURA EN DISTINTOS REGIMENES DE FRIO SOBRE EL MATERIAL DE PROPAGACION, LAS PLANTACIONES CONTINUAS CON PLANTAS DE CORONA ENGROSADA, LAS APLICACIONES DE CIANAMIDA DE HIDROGENO Y NO K COMO ALTERNATIVAS A LOS TRATAMIENTOS CON BAJAS TEMPERATURAS, Y LAS PLANTACIONES ESTIVALES CON CULTIVARES INDIFERENTES AL FOTOPERIODO. DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS CABE DESTACAR QUE LAS FECHAS DE PLANTACION ESTAN INTERACCIONADAS CON EL CULTIVAR Y EL TIPO DE VIVERO. LA PROCEDENCIA DE LAS PLANTAS HA INFLUIDO POSITIVAMENTE EN EL RENDIMIENTO OBTENIDO, CONSIGUIENDO LOS MEJORES RESULTADOS LAS PLANTAS PROCEDENTES DE VIVERO DE ALTURA, MIENTRAS QUE LOS TRATAMIENTOS CON FRIO ADICIONAL EN PREPLANTACION NO PRESENTARON UNA INFLUENCIA CLARA. POR OTRO LADO, EL SISTEMA DE CULTIVO EMPLEANDO PLANTAS DE CORONA ENGROSADA CON PLANTACIONES A FINALES DEL OTOÑO Y PRINCIPIOS DEL INVIERNO, Y A FINALES DEL VERANO CON TRATAMIENTOS FRIGORIFICOS PUEDE DAR BUENOS RESULTADOS EN EL AREA MEDITERRANEA ESPAÑOLA. LA CIANAMIDA DE HIDROGENO HA MEJORADO LA CALIDAD COMERCIAL DE LOS FRUTOS DE FRESON, PERO SIN EMBARGO NO SE HA COMPORTADO COMO UN AGENTE EFICAZ DE PRECOCIDAD, MIENTRAS QUE EL NO K SI QUE HA PERMITIDO UN INCREMENTO DE LA PRECOCIDAD. POR ULTIMO, LOS CULTIVARES DE DIA NEUTRO MUESTRAN BUENAS EXPECTATIVAS PARA OBTENER PRODUCCIONES ACEPTABLES EN OTOÑO E INVIERNO.
  • FACTORES DE MANEJO AGRONOMICO Y DE MEDIO FISICO QUE PUEDEN INFLUIR EN EL RAJADO DEL TOMATE .
    Autor: BARDISI AHMED ISMAIL ABD ALLA.
    Año: 1994.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION VEGETAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION VEGETAL.
    Resumen: SE ESTUDIA LA INFLUENCIA QUE SOBRE EL "CRAKING DEL TOMATE PUEDEN TENER LA DOSIS Y EL TIPO DE RIEGO, LA FERTIRRIGACION CON DISTINTAS RELACIONES N/K, LOS RIEGOS CON AGUAS SALINAS DE DISTINTA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (CE), DISTINTAS OPERACIONES DE POSTRECOLECCION (HIDROCOOLING Y SIMULACION DE GOLPETEO EN LINEA DE CONFECCION) Y EXCESO DE HUMEDAD RELATIVA. LOS RIEGOS FLUCTUANTES, LAS OPERACIONES DE POSTRECOLECCION TRAS UN LARGO PERIODO DE CONSERVACION FRIGORIFICA, UNA HUMEDAD RELATIVA ELEVADA Y CONSTANTE Y LA PROPIA SUSCEPTIBILIDAD VARIETAL SE MANIFESTARON COMO AGENTES IMPORTANTES DE AGRIETADO DE FRUTOS DE TOMATE. EN ESTOS EXPERIMENTOS NO PUDO CONSTATARSE INFLUENCIA MANIFIESTA DE LAS RELACIONES N/K UTILIZADAS, NI DE LOS RIEGOS CON DIFERENTES SOLUCIONES SALINAS SOBRE LA INCIDENCIA DE "CRAKING". LOS CVS UTILIZADOS FUERON: EVITA, GARDENERS DELIGHT'S (TIPO CHERRY); EARLY PACK, TRES CANTOS, HITXIMO, CESAR F1, AGUILAS F1, ALFARA F1, TRALLA, GUAY (FRITOS REDONDOS Y DE CONSUMO EN FRESCO); CONDOR, ZENITH Y RIO GRANDE (FRITOS DE TIPO APODERADO Y CONSUMO PREFERENTEMENTE PARA INDUSTRIALIZACION). LOS EXPERIMENTOS SE EFECTUARON ENTRE 1.990 Y 1.994.
  • SELECCION Y CARACTERIZACION DE HIBRIDOS SOMATICOS CUCUMIS MELO + CUCUMIS ANGURIA VAR. LONGIPES, CUCUMIS MELO + CUCUMIS MYRIOCARPUS Y CUCUMIS MELO + CITRULLUS COLOCYNTHIS .
    Autor: DABAUZA MICO MERCEDES.
    Año: 1994.
    Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOTECNOLOGIA PROGRAMA DE DOCTORADO: BIOTECNOLOGIA.
    Resumen: EL MELON (CUCUMIS MELO) ES UNA HORTICOLA DE GRAN IMPORTANCIA ECONOMICA EN NUESTRO PAIS. SIN EMBARGO, EN LOS ULTIMOS AÑOS LA SUPERFICIE TOTAL CULTIVADA HA IDO DISMINUYENDO DEBIDO A LA SUSCEPTIBILIDAD QUE PRESENTA A DISTINTOS TIPOS DE ESTRES TANTO BIOTICO COMO ABIOTICO. POR ELLO, UN OBJETIVO PRIORITARIO EN LOS PROGRAMAS DE MEJORA DEL MELON ES LA INTRODUCCION DE RESISTENCIAS A ESTOS TIPOS DE ESTRES. DENTRO DE LA MISMA ESPECIE SE HAN ENCONTRADO FUENTES DE RESISTENCIA Y POR TANTO SE HAN PODIDO ABORDAR PROGRAMAS DE MEJORA MEDIANTE HIBRIDACION SEXUAL Y RETROCRUCES CON LA LINEA CULTIVADA. TAMBIEN SE HAN ENCONTRADO RESISTENCIAS EN OTRAS ESPECIES DE LA MISMA FAMILIA (CUCURBITACEAE) SEXUALMENTE INCOMPATIBLES CON EL MELON. PARA PODER APROVECHAR TODA ESTA FUENTE DE VARIABILIDAD, UNA DE LAS TECNICAS QUE SE PUEDE APLICAR ES LA HIBRIDACION SOMATICA MEDIANTE LA FUSION DE PROTOPLASTOS DE LAS DOS ESPECIES. EN BASE A ELLO, EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTA TESIS HA CONSISTIDO EN LA SELECCION Y CARACTERIZACION DE HIBRIDOS SOMATICOS ENTRE MELON Y DIVERSAS ESPECIES SILVESTRES DE LA MISMA FAMILIA: CUCUMIS ANGURIA VAR. LONGIPES, C. MYRIOCARPUS Y CITRULLUS COLOCYNTHIS UTILIZANDO DOS ESTRATEGIAS DE SELECCION: LA PRIMERA SE BASA EN EL EMPLEO DE UN MARCADOR RECESIVO DE MELON Y LA SEGUNDA, EN EL EMPLEO DE MARCADORES DOMINANTES TRANSGENICOS DE LA ESPECIE SILVESTRE. EL EMPLEO DEL MUTANTE 'ALBINO' DE CUCUMIS MELO COMO PARENTAL RECEPTOR HA POSIBILITADO LA IDENTIFICACION Y SELECCION DE HIBRIDOS SOMATICOS EN LAS ELECTROFUSIONES C. MELO 'ALBINO' (+) C. ANGURIA VAR. LONGIPES Y C. MELO 'ALBINO' (+) C. MYRIOCARPUS. EN ESTE CASO, LA IDENTIFICACION DE LOS CALLOS SE HA REALIZADO EN FUNCION DE SU COLOR (VERDE LOS HIBRIDOS Y BLANCO LOS DEL MUTANTE 'ALBINO') Y DEL NULO CRECIMIENTO DE LOS CALLOS DEL PARENTAL SILVESTRE. LA CARACTERIZACION DE LOS HIBRIDOS SOMATICOS, SE HA REALIZADO MEDIANTE PCR (REACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA) PARA AMPLIFICAR EL DNA RIBOSOMICO 5.8S Y LAS ZONAS VARIABLES ADYACENTES ITS1 E ITS2, EMPLEANDO CEBADORES ESPECIFICOS DE LOS PARENTALES SILVESTRES. POR OTRO LADO, EL EMPLEO DE MARCADORES DOMINANTES TRANSGENICOS DE LA ESPECIE DONANTE HA PERMITIDO LA SELECCION Y REGENERACION DE PLANTAS HIBRIDAS EN LA ELECTROFUSION C. MELO CV. CANTALOUP CHARENTAIS (+) CITRULLUS COLOCYNTHIS LINEA TRANSGENICA RESISTENTE A KANAMICINA. LA IDENTIFICACION DE LOS CALLOS HIBRIDOS SE HA REALIZADO EN FUNCION DE SU CAPACIDAD DE CRECIMIENTO Y MORFOGENESIS EN MEDIOS DE CULTIVO CON 100 MG/1 DE KANAMICINA, MIENTRAS QUE LOS CALLOS DE LOS PARENTALES HAN SIDO INCAPACES DE CRECER EN DICHOS MEDIOS. LA CARACTERIZACION MOLECULAR MEDIANTE PCR HA PERMITIDO COMPROBAR LA PRESENCIA DE LOS GENES MARCADORES (NPTII, UIDA Y/O HAL1) EN LAS PLANTAS REGENERADAS.
  • ABSORCION Y DISTRIBUCION DE CADMIO EN PLANTAS DEL GENERO LACTUCA. INTERACCION CON EL MANGANESO Y OTROS MICRONUTRIENTES.
    Autor: RAMOS HITA INMACULADA.
    Año: 1993.
    Universidad: AUTONOMA DE MADRID.
    Centro de lectura: CIENCIAS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: QUIMICA AGRICOLA; GEOLOGIA Y GEOQUIMICA PROGRAMA DE DOCTORADO: QUIMICA AGRICOLA.
    Resumen: EN EL PRESENTE TRABAJO SE INVESTIGA LA ABSORCION Y DISTRIBUCION DE CD EN DISTINTAS ESPECIES DEL GENERO LACTUCA CULTIVADAS EN INVERNADERO DE INVESTIGACION. INICIALMENTE, SE PONE A PUNTO UN METODO ADECUADO DE DETERMINACION DE CD EN TEJIDO VEGETAL Y POSTERIORMENTE SE DETERMINA CD EN PLANTA, ESTUDIANDOSE EL EFECTO DE LA CONCENTRACION DE CD EN LA DISOLUCION NUTRITIVA, CON DOSIS DE 0,0; 0,1 Y 1,0 MG.L-1, LA DURACION DEL TRATAMIENTO, EL EFECTO DEL SUSTRATO EMPLEADO, SU DISTRIBUCION PLANTA COMPLETA Y SU DISTRIBUCION SUBCELULAR. FINALMENTE, SE ESTUDIA EL EFECTO DEL CD EN LA ABSORCION Y DISTRIBUCION DEL MN. LOS RESULTADOS INDICAN QUE LAS ESPECIES ENSAYADAS ALCANZAN EN PARTE AEREA NIVELES DE CD MUY SUPERIORES A LOS RECOMENDADOS POR FAO, SIN PRESENTAR SINTOMAS VISUALES DE TOXICIDAD. POR OTRO LADO, LECHUGA Y ESCAROLA GIGANTE ACUMULAN MAS CD QUE ESCAROLA RIZADA Y, SIN EMBARGO, ES ESTA ULTIMA LA QUE PRESENTA MAYOR CAPACIDAD PARA CAPTAR METALES. SE PRODUCE UNA ACUMULACION MAYORITARIA DE CD EN RAIZ A MEDIDA QUE AUMENTA SU CONCENTRACION EN PLANTA Y SU DISTRIBUCION SUBCELULAR ES MAYORITARIA EN PARED VEGETAL (65%), ENCONTRANDOSE EN CLOROPLASTO UN 13%. SE OBSERVA UNA MAYOR CONCENTRACION DE MN EN PARTE AEREA Y MAYOR ACUMULACION EN CLOROPLASTO CON LOS TRATAMIENTOS DE CD.
  • NIVELES ENDOGENOS DE ACIDO INDOL-3-ACETICO E INDOL-3-ACETIL-ASPARTATO DURANTE EL PROCESO DE ENRAIZAMIENTO DE TALLOS JUVENILES DE AGUACATE (PERSEA AMERICANA M.) CULTIVADOS "IN VITRO".
    Autor: GARCIA GOMEZ M. LUISA.
    Año: 1992.
    Universidad: MALAGA.
    Centro de lectura: CIENCIAS.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOQUIMICA, BIOLOGIA MOLECULAR Y QUIMICA ORGANICA PROGRAMA DE DOCTORADO: ANALISIS MEDIOAMBIENTAL Y ORDENACION DEL TERRITORIO (A.M.O.T.).
    Resumen: EN LA PRESENTE MEMORIA SE HA REALIZADO UN ESTUDIO DEL PROCESO DE FORMACION DE RAICES ADVENTICIAS EN ESTAQUILLAS DE AGUACATE CULTIVADAS "IN VITRO". PARA ELLO, SE ESTUDIO EL EFECTO DE DIVERSAS CONCENTRACIONES DE ACIDO INDOL-3-ACETICO (AIA) Y ACIDO INDOL-3-BUTIRICO (AIB) SOBRE EL PORCENTAJE DE ENRAIZAMIENTO Y NUMERO DE RAICES POR ESTAQUILLA ENRAIZADA, ASI COMO EL EFECTO DE UN INHIBIDOR DEL TRANSPORTE POLAR DEL AIA, EL ACIDO 2,3,5-TRIIODOBENZOICO (TIBA). PARALELAMENTE, SE REALIZO UN ESTUDIO HISTOLOGICO DEL PROCESO, TANTO EN ESTAQUILLAS CONTROL COMO EN ESTAQUILLAS TRATADAS CON IBA Y TIBA. PARA ESCLARECER UN POCO MAS EL PAPEL DE LA AUXINA EN ESTE PROCESO, SE CUANTIFICARON LOS NIVELES ENDOGENOS DE AIA Y DE UN CONJUGADO DEL MISMO, EL ACIDO INDOL-3-ACETILASPARTICO (AIA-ASP) DURANTE TODO EL PROCESO, TANTO EN ESTAQUILLAS CONTROL COMO EN ESTAQUILLAS TRATADAS CON TIBA Y DISTINTAS CONCENTRACIONES DE AIB. POR OTRA PARTE, SE ESTUDIO LA POSIBILIDAD DE UTILIZAR LA ACTIVIDAD PEROXIDASA COMO UN MARCADOR DEL PROCESO DE FORMACION DE RAICES ADVENTICIAS EN ESTAQUILLAS DE AGUACATE CULTIVADAS "IN VITRO". PARA ELLO, SE CUANTIFICARON TANTO EN TALLOS COMO EN HOJAS, LOS VALORES DE ESTA ACTIVIDAD ENZIMATICA; ASI MISMO, SE REALIZARON ELECTROFORESIS ANALITICAS EN GELES DE POLIACRILAMIDA TANTO ANODICAS COMO CATODICAS.
  • MICROPROPAGACION DE CYNARA SCOLYMUS CV. "BLANCA DE TUDELA": CONDICIONANTES DEL PROCESO Y APROXIMACION A LA CARACTERIZACION ANATOMICO-FISIOLOGICA EN LAS DIFERENTES FASES DEL CULTIVO.
    Autor: CAÑAMERAS RIBA NURIA.
    Año: 1989.
    Universidad: POLITECNICA DE CATALUÑA.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: E.U. ENGINYERIA TECNICA AGRICOLA. BARCELONA.
    Resumen: SE ESTUDIA LA RESPUESTA A DIFERENTES TRATAMIENTOS EN LA MICROPROPAGACION DE CYMARA SCOLYMUS Y LA EVOLUCION DE LAS CARACTERISTICAS FISICO-ANATOMICAS EN LAS DIFERENTES FASES. LA MAYOR RESPUESTA MORFOGENETICA DURANTE LA FASE DE INICIACION SE DIO CON 5 MG/1 DE 2IP. SE OBSERVO UN EFECTO DEL ORIGEN ESTACIONAL DEL MATERIAL UTILIZADO COMO PROPAGULO DURANTE LA FASE DE MULTIPLICACION. DURANTE 7 SUBCULTIVOS LA MEJOR MULTIPLICACION SE OBTUVO CON EL MATERIAL SEMBRADO EN SEPTIEMBRE. LA UTILIZACION DE LA 2IP CONLLEVA TASAS DE MULTIPLICACION SUPERIORES A LAS CONSEGUIDAS CON TRATAMIENTOS QUE SOLO CONTENIAN KIN. LAS MEJORES TASAS VIABLES SE OBTUVIERON ENTRE 15 Y 20 MG/1 DE 2IP. CON IRRADIANCIA DE 90 UEPAR/M2S SE DIO UN BUEN DESARROLLO. LA FASE DE ALARGAMIENTO PERMITIO CONSEGUIR EN 7 DIAS MICROESQUEJES CON UNA LARGADA SUPERIOR A LOS 3 CM, APTOS PARA SER ENRAIZADOS. LOS TRATAMIENTOS RIZOGENICOS MOSTRARON UN DESARROLLO RADICULAR Y UNA ACTIVIDAD PEROXIDASICA DISTINTA ENTRE LOS MEDIOS (CON NAA O IBA). LOS MEJORES PORCENTAJES (+85%) SE OBTUVIERON CON 8MG/1 DE IBA. LOS RESULTADOS DE LOS ENSAYOS DE ACLIMATACION MOSTRARON QUE ES MAS ADECUADO SOLO PONER A ACLIMATAR MATERIAL ENRAIZADO A LOS POCOS DIAS DE VISUALIZARSE LAS RAICES. LOS ESTUDIOS ANATOMICOS Y DE COMPOSICION FOLIAR EN LA MULTIPLICACION IMPLICARON DIFERENTES COMPORTAMIENTOS SEGUN LA IRRADIANCIA. LOS ESTOMAS PRESENTARON FORMAS CIRCULARES, CON UNA FORMACION DEL PORO DEFICIENTE. EL GROSOR DE LAS HOJAS, EL TAMAÑO CELULAR, LA RELACION VOLUMEN MESOFILO/AREA FOLIAR, AUMENTARON AL INCREMENTAR EL PPFD. LA RELACION AREA MESOFILO/AREA FOLIAR EN EL P. PALIZADA AUMENTO CON LA RADIACION. AL AUMENTAR EL FLUJO FOTONICO INCREMENTO LA RELACION CLA/CLB Y DISMINUYO LA RELACION CLAB/CXC. EL NUMERO DE SECCIONES CLOROPLASTICAS/MM DE CORTE AUMENTO EN EL P. PALIZADA DE BAJA A MEDIANA IRRADIANCIA, LA DENSIDAD CLOROPLASTICA EN EL P. LACUNAR FUE SUPERIOR A LA DEL P. EN PALIZADA. LOS ESTUDIOS ANATOMICOS Y DE COMPOSICION FOLIAR EN EL RESTO DE LAS FASES EXHIBEN CIERTAS VARIACIONES, ESPECIALMENTE DURANTE LA FASE DE ACLIMATACION.
  • MEJORA DE LA FRUCTIFICACION DEL TOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL.) EN INVERNADERO .
    Autor: MARTINEZ GARCIA PEDRO FLORIAN.
    Año: 1983.
    Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
    Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
    Centro de realización: CRIDA 07-MURCIA.
    Resumen: EL TRABAJO TIENE POR OBJETO MEJORAR LA FRUCTIFICACION DEL TOMATE CULTIVADO EN INVERNADERO QUE PRESENTA SERIAS DIFICULTADES DURANTE EL INVIERNO MEDITERRANEO. PARA ELLO SE HAN SEGUIDO TRES LINEAS DE ESTUDIO: A)CONDICIONES DE FUNCIONALIDAD DE LOS PROCESOS DE REPRODUCCION. B)TECNICAS DE EMPLEO DE FITORREGULADORES. C) TECNICAS DE EMPLEO DE METODOS FISICOS PARA MEJORAR LA FRUCTIFICACION. LOS RESULTADOS ABREN POSIBILIDADES TANTO PARA EL INCREMENTO DE LA CAPACIDAD FRUCTIFICADORA POTENCIAL COMO PARA EL EMPLEO DE AMBOS METODOS DE FRUCTIFICACION(QUIMICOS Y FISICOS) CON MENOS REPERCUSIONES NEGATIVAS SOBRE LA CALIDAD DE LA PRODUCCION.
20 tesis en 1 páginas: 1
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